¿Por qué las frutillas mantienen tus dientes sanos?

Lunes 07 de Septiembre 2015

Además de ser deliciosas, las frutillas pueden ser buenas aliadas a la hora de cuidar la salud de nuestra boca. La razón es su alto contenido en xylitol, un polialcohol mal metabolizado por los microorganismos de nuestra cavidad bucal, que atacan de forma eficaz a las bacterias que forman la placa dental.
 
Además de combatir la placa dental, el xylitol inhibe la desmineralización producida por la disminución del pH de nuestra boca y que tiene como consecuencia el desgaste del esmalte dental.
 
Este desgaste nos hace más vulnerables a la caries, pero la acción del xylitol va más allá de evitar la desmineralización y nos ayuda a remineralizar nuestros dientes. De aquí ha salido el falso mito de que las frutillas blanquean nuestros dientes y esto no es del todo cierto: ayudar a fortalecer nuestro esmalte dental y un esmalte dental fuerte es más “limpio”, pero no actúan como blanqueante, aclaran los expertos.
 
Otra de las propiedades del componente “estrella” de las frutillas es que estimula la circulación sanguínea en las encías y esto aporta vitalidad a la los dientes, además de que estabiliza la caries aguda.
Con información de ellitoral

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